بهترین انواع قهوه در جهان
بهترین قهوه دنیا عبارتی است که گاهی دیده و شنیده میشود؛ روی بستهبندیها، در منوی کافهها و حتی در گفتگوهای روزمره قهوه...
کافه
روش های دم کردن قهوه اتیوپی
قهوه اتیوپی برای بسیاری از علاقهمندان قهوه، فقط یک نوشیدنی روزمره نیست؛ بلکه تجربهای پیچیده از عطرها، اسیدیته زنده و ط...
بهترین روش تهیه قهوه در خانه
چطور در خانه قهوهای درست کنیم که مثل قهوههای حرفهای طعم فوقالعادهای داشته باشد؟ راز یک فنجان قهوهی عالی فقط در نوع...
چرا قهوه ترک کف میکند و چطور این کف را بیشتر کنیم؟
قهوه ترک کف میکند چون روغنهای طبیعی دانه قهوه و روش دمآوری خاص آن باعث تشکیل کف میشود. اگر میخواهید این کف بیشتر شو...
چگونه از کپک زدن قهوه جلوگیری کنیم؟
کپک زدن قهوه میتواند طعم و کیفیت این نوشیدنی محبوب را نابود کند، اما با روشهای سادهای مثل نگهداری در ظروف دربسته و مح...
قهوه فیل چیست؟ نگاهی به نادرترین و منحصر به فردترین قهوه جهان
تصور کنید قهوهای که مینوشید، از دل طبیعت بهدست آمده باشد. قهوهای که مراحل فرآوری آن منحصر به فرد و کمی عجیب است و هم...
اسیدیته قهوه چیست؟
یکی از مفاهیمی که در دنیای قهوه بسیار به آن اشاره میشود، اسیدیته قهوه است. این ویژگی به معنای طعم تیز و دلپذیری است که ...
قهوه چطوری میتواند از آلزایمر جلوگیری کند؟
قهوه میتواند جلوی بیماریای مثل آلزایمر را بگیرد؟ بله، تحقیقات علمی طی دو دهه اخیر نشان دادهاند که مصرف متعادل قهوه با...
اثرات قهوه: نگاهی جامع به فواید و مضرات این نوشیدنی محبوب
قهوه، این نوشیدنی خوشعطر و دلپذیر، بخش جداییناپذیر زندگی روزمره بسیاری از ما شده است. از صبحهای زود که با بوی دلانگ...
چگونه عطر و طعم قهوه را بهبود دهیم؟
برای بسیاری از افراد، نوشیدن قهوه یکی از لذتبخشترین بخشهای روز است. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چگونه می...