منشا و کیفیت قهوه عربیکا کلمبیا
برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در جهان است به همین دلیل تعداد زیادی برند قهوه در این کشور وجود دارد. تمرکز اصلی صنعت قهوه برزیل بر تولید حجم بالا است.
سه نوع از برجستهترین قهوههای کلمبیا با توجه به منطقهای که در آن کشت می شوند به نام های Medellin, Armenia و Manizales شناخته می شوند و معمولا با هم به بازار عرضه میشوند تا حمل و نقل مقادیر زیاد قهوه در قراردادهای بزرگ راحت تر شود. این قهوه ها با نام اختصاری MAM شناخته می شوند.
ویژگیهای منحصربهفرد قهوه کلمبیا
طعمهای غالب در قهوههای کلمبیایی، ترکیبی از نتهای شیرین، شکلاتی، و گاهی میوهای هستند که از کارامل و سیب گرفته تا میوههای قرمزی مانند توتها را در بر میگیرند. نتهای ملایمی از مرکبات، ادویهها و گلها نیز در برخی از این دانهها حس میشود که تجربهای لذتبخش را برای قهوهدوستان فراهم میآورد. با وجود تفاوتهای طعمی، قهوههای کلمبیایی معمولاً قهوههای رقیقی هستند که نوشیدن آنها لذت بخش و سبک است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.